Hướng Dẫn Bán Hàng — Mở Phòng, Order Đồ Uống Và Tính Tiền

Tổng quan quy trình

Quy trình bán hàng chuẩn gồm 4 bước: Mở phòng/bàn → Order mặt hàng → Tính tiền → Thanh toán. Mỗi bước đều được hệ thống ghi lại tự động.

Bước 1 — Mở phòng/bàn

1. Vào màn hình Sơ đồ phòng/bàn
2. Nhấn vào phòng/bàn khách muốn sử dụng
3. Chọn Mở phòng
4. Nhập thông tin (nếu cần): số khách, ghi chú đặc biệt
5. Nhấn Xác nhận — hệ thống bắt đầu tính giờ

⚡ Nếu có lắp thiết bị relay điều khiển điện: điện phòng/bàn sẽ tự bật ngay khi nhấn Mở phòng — không cần bật tay.

Bước 2 — Order mặt hàng

1. Nhấn vào phòng/bàn đang mở → chọn Order thêm
2. Tìm mặt hàng theo tên hoặc chọn theo danh mục
3. Nhập số lượng → nhấn Thêm vào hóa đơn
4. Lặp lại cho các mặt hàng tiếp theo

💡 Mẹo: Có thể order nhiều lần trong cùng 1 ca — tất cả sẽ được cộng dồn vào hóa đơn cuối.

Bước 3 — Xem và kiểm tra hóa đơn

1. Nhấn vào phòng/bàn → chọn Xem hóa đơn
2. Kiểm tra: thời gian sử dụng, các mặt hàng đã order, tổng tiền
3. Nếu cần giảm giá: nhấn Áp dụng khuyến mãi (cần quyền quản lý)

Bước 4 — Thanh toán và đóng phòng

1. Nhấn Tính tiền
2. Chọn hình thức thanh toán: Tiền mặt / Chuyển khoản / Kết hợp
3. Nhập số tiền khách đưa (với tiền mặt) → hệ thống tự tính tiền thối
4. Nhấn Xác nhận thanh toán
5. In hóa đơn nếu cần

⚡ Nếu có thiết bị relay: sau khi thanh toán, hệ thống sẽ tự tắt điện phòng/bàn sau một khoảng thời gian — đảm bảo khách đã ra về.

Xử lý tình huống đặc biệt

Khách muốn chuyển sang phòng khác: Dùng tính năng Chuyển phòng — hóa đơn và thời gian tự động chuyển theo.

Khách muốn nhập phòng: Dùng tính năng Nhập bàn — gộp 2 hóa đơn thành 1.

Cần hủy hóa đơn: Chỉ tài khoản quản lý mới có quyền hủy — mọi lần hủy đều được ghi log.